Importancia y cultivo de la uchuva (Physalis peruviana L.)
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Refrigeration affects the postharvest behavior of 1-methylcyclopropene- treated cape gooseberry (Physalis peruviana L.) fruits with the calyx La refrigeración afecta el comportamiento poscosecha de frutos de uchuva (Physalis peruviana L.) con cáliz y tratados con 1-metilciclopropeno
RESUMEN Cape gooseberry fruits are highly perishable with a limited shelf-life. The objective of this study was to evaluate the effect of refrigeration on the postharvest behavior of 1-methylcyclopropene-treated cape gooseberry fruits with the calyx. A completely randomized design with six treatments was used. The treatments were three storage temperatures (2, 6 and 16°C [ambient temperature]) ...
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ژورنال
عنوان ژورنال: Revista Brasileira de Fruticultura
سال: 2014
ISSN: 0100-2945
DOI: 10.1590/0100-2945-441/13